Тиосульфат натрия выпускается в виде моноклинных кристаллах без цвета. В воде хорошо растворяются.

Основная сфера применения: медицина и промышленность. Это сильный восстановитель, поэтому применяется в разных сферах. В частности, после отбеливания ткани им убирают следы хлора. Вещество помогает зафиксировать фотографии, извлечь из руды серебро, является реактивом в иодометрии. Это ценное противоядие в случаях отравления цианидом, тяжелыми металлами, даже токсичной ртутью.

В медицине тиосульфат натрия важен как дезинфектор кишечника, противоожоговое и противовоспалительное средство, им лечат чесотку. В химических лабораториях вещество используют, чтобы определить молекулярный вес по уменьшению точки замерзания. Как пищевая добавка вещество получило маркировку Е539.