Kaliy sorbati
Kaliy sorbati — sorbin kislotasining kaliy tuzi. Oq hidsiz kukun yoki granulalar, suvda yaxshi eriydi
FormulaKaliy sorbati — sorbin kislotasining kaliy tuzi. Oq hidsiz kukun yoki granulalar, suvda yaxshi eriydi
C₆H₇KO₂Qo'llash
eng mashhur konservantlardan biri (E202). Pishloq, yogurt, sharbatlar, sharob, non mahsulotlari, go'sht va baliq mahsulotlari ishlab chiqarishda ishlatiladi.