Лимонная кислота (моногидрат)
Лимонная кислота (моногидрат) — это органическая кислота, которая в природе содержится в цитрусовых фруктах.
- Формула
- C₆H₈O₇·H₂O
- Категория
- Общая химия
- Упаковка
- По запросу
- Чистота
- ≥ 99%
О продукте
Белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Форма «моногидрат» означает, что на одну молекулу кислоты приходится одна молекула кристаллизационной воды. Обладает кислым вкусом, применяется как регулятор кислотности и антиоксидант. KIMYO.UZ поставляет лимонную кислоту (моногидрат) в Ташкенте и по Узбекистану для B2B-клиентов: лабораторий, промышленных предприятий, фармацевтических и пищевых производств. Продукт подбирается под область применения, требования к качеству, фасовку и объем закупки; при необходимости менеджеры помогут уточнить условия поставки и подготовить документы.
Применение
Регулятор кислотности в напитках, соусах, кондитерских изделиях; консервант; усилитель вкуса.
