Kavstik soda

Kavstik soda (natriy gidroksid, NaOH) — kuchli noorganik asos. Donador shaklda oq zich donalar, issiqlik ajratib suvda yaxshi eriydi.

Formula

Kuchli ishqoriy xususiyatlarga ega, kislotalar, yog'lar va ko'plab organik moddalar bilan faol reaksiyaga kirishadi. O'tkir va xavfli modda.

NaOH

Qo'llash

Oziq-ovqat sanoati

qo'shimcha (E524) kichik miqdorda kislotalikni tartibga soluvchi sifatida ishlatiladi, kakao loviyalari, zaytun, karamelni qayta ishlash uchun.

Kimyo sanoati

Nefteximiya

Metallurgiya

Suv tayyorlash

Maishiy kimyo