
Laktoza
Laktoza — glyukoza va galaktoza molekulalaridan tashkil topgan disakarid.
FormulaOzgina shirin ta'mli oq kristall kukun, suvda yaxshi eriydi.
C₁₂H₂₂O₁₁Qo'llash
sut mahsulotlari, qandolatchilik, bolalar ovqatlanishi, energetik mahsulotlar tarkibiy qismi.